İçindekiler:
- Bulgur pilavı nelere faydalı?
- Bulgur pilavı zararlı mı?
- Bulgur bağırsakları bozar mı?
- Hangi pilav daha sağlıklı?
- Pirinç pilavı mı bulgur pilavı mı?
Bulgur pilavı nelere faydalı?
İçeriğinde B1 vitamini, magnezyum ve folat içeren
bulgur sinir sistemi ve sindirim sistemi için önemli rol oynar.
Bulgur yüksek oranda mineral ve vitamin barındırdığı için bağırsakların düzenli ve sağlıklı çalışmasını sağlar. Kabızlığı önleyen
bulgur aynı zamanda zihni dinlendirir ve yüksek oranda enerji sağlar.
Bulgur pilavı zararlı mı?
Bazı insanların vücutları tahıllara karşı oldukça hassastır. Bu tip insanların tahıl tüketmeleri çok tehlikelidir.
Bulgur tüketildikten sonda kusma, şişkinlik, karın ağrısı, ishal gibi vakalarla karşılaşılırsa çölyak hastalığı olma şüphesi yüksektir.
Bulgur bağırsakları bozar mı?
Lif içeriği yüksek olan
bulgur, kabızlığı ve
bağırsak kanserini de önler. Bulgurda bulunan lifler, içerisinde bulunan selüloz, pektin gibi yapılarla vücutta dengeleyici etki gösterir. İçerdiği B vitamini sayesinde sindirimin sisteminde ve sinir sisteminde önemli bir yere sahip.
Hangi pilav daha sağlıklı?
Karbonhidrat değeri yüksek olan beyaz pirinç tüketiminde B vitamini, kalsiyum, fosfor, demir ve nişasta oldukça fazladır. Beyaz pirince göre içerisinde daha çok lif bulunduran kepekli pirinç, beyaz pirince göre daha az kalorilidir. BULGURUN KİLO ALMADAKİ ETKİSİ: Buğdaydan ortaya çıkan bulgur, lif bakımından faydalıdır.
Pirinç pilavı mı bulgur pilavı mı?
Bulgurun pirince göre besin değerleri vitamin ve mineral açısından daha çok zengindir. 100 Gram
Pirinç pilavı kalorisi 90-110 kalori arasında değişir. ...
Bulgurun ise daha düşüktür. Kan şekerini hızlı yükseltmez ve daha tok tuttuğu için kilo kontrolünüz açısından
pirinç yerine
bulgur tercih edilebilir."