İçindekiler:
- Görele Pide hamuru nasıl yapılır?
- Karadeniz pidesi hangi peynirle yapılır?
- Pide hamuru malzemeleri nelerdir?
- Iyi bir pide hamuru nasıl yapılır?
- Trabzon pidesine hangi peynir kullanılır?
- Samsun pide hamuru nasıl yapılır?
Görele Pide hamuru nasıl yapılır?
Kıymalı Pidenin Yapılışı: Tuz, un, seker ve yaş maya su içinde eritilir. İçersine azar azar un yedirilerek yoğrulur.
Hamur kıvamına gelinceye kadar yoğrulduktan sonra, 30 dakika
hamur dinlendirilir. Dinlendirilen
hamur 200'er gr. olarak parçalanıp yumak haline getirilir.
Karadeniz pidesi hangi peynirle yapılır?
Biz de bu nefis lezzetten payımızı alabildiğimiz için oldukça şanslıyız.
Karadeniz pidesini kıymalı, kavurmalı ya da
peynirli yapmak mümkün. Hepsi ayrı ayrı güzel. Ben en pratiği olan peynirlisini paylaşmak istedim bugün.Tarifin aslında
Trabzon peynirleri (kolot ve veya
Trabzon tel
peyniri) kullanılıyor.
Pide hamuru malzemeleri nelerdir?
Yumuşak Pide Hamuru Tarifi İçin malzemeler- 2 çay bardağı ılık su.
- 1 çay bardağı ılık süt.
- 4,5 su bardağı un.
- 1 paket yaş maya.
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker.
- 1 tatlı kaşığı tuz.
Iyi bir pide hamuru nasıl yapılır?
Bir kişilik
pide hamuru, yaklaşık 230 kaloridir....
Yumuşak Pide Hamuru Nasıl Yapılır?- Derin bir kap içerisine ılık su, süt ve mayayı ekleyin. 5 dakika mayanın çözülmesi için bekleyin.
- Maya çözüldükten sonra kabın içerisine yağ, şeker ve tuzu ilave edin.
- Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek hamuru yoğurun.
Daha fazla öğe...
Trabzon pidesine hangi peynir kullanılır?
Trabzon Pidesi Tarifi İçin Malzemeler 1yemek kaşığıtereyağı 100gramkolot
peyniri(rendelenmiş) 25gramtel
peyniri.
Samsun pide hamuru nasıl yapılır?
Samsun Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?- Hamuru için bir yoğurma kabının içine unu alın, başka bir kabın içinde maya ve ılıtılmış suyu ekleyip karıştırın.
- Yoğurma kabına ekleyin, üzerine yoğurt ve bir tatlı kaşığı tuz ekleyip yoğurun.
Daha fazla öğe...