Somon nasil Fumelenir?

İçindekiler:

1. Somon nasil Fumelenir?
2. Somon füme ile neler yapılır?
3. Somon füme sandviç nasıl yapılır?
4. Somon füme pişer mı?

Somon nasil Fumelenir?

Somon Nasıl Fümelenir?

1. Somon balıkları pullarından arınır ve iyice yıkanır. ...
2. Balık dilimlenir.
3. Bakterilerden arınması için balıklar tuzlanır. ...
4. Tuzlama işleminden sonra somonlar dinlendirilir.
5. Fümelemeden önce balık hijyenik koşullarda kurutulur.

Daha fazla öğe...

Somon füme ile neler yapılır?

İşte size sekiz ayrı fikir.

• Krem peynir ve salatalık ile somon fümeli sandviç.
• Somon füme ve kremalı makarna.
• Biraz mayonez ve yoğurt ile robottan geçirip, Frenk soğanı, dereotu, ve bol karabiber ile karıştırarak rillettes benzeri bir dip.
• Balık köftesi yaparken içine doğranmış somon füme karıştırmak.

Daha fazla öğe...

Somon füme sandviç nasıl yapılır?

Füme Somon Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tartar sosu hazır alabilir veya kendiniz buradaki tarifle yapabilirsiniz.
2. Tartar sos, dereotu ve krem peyniri birbiriyle iyice harmanlayın.
3. Enine ortadan ikiye böldüğünüz simidin iç yüzeylerine sostan sürün.
4. 2-3 parmak eninde dilimlediğiniz somonları sürmeliğin üzerine dizin.

Daha fazla öğe...

Somon füme pişer mı?

Somon fümeyi somon balığından ayıran en önemli özelliği lezzetidir. Tütsülendiği dumanın lezzetini ve aromasını alan somon füme, pişirilmeye ihtiyaç duyulmadan pratik yemek tariflerinde kullanılabilmektedir.