İçindekiler:
- Börek harcına ne koyulur?
- Kol böreğinin üzerine yumurta sürülür mü?
Börek harcına ne koyulur?
İç Harcı Kendinden Oluşan Börek Tarifi İçin Malzemeler- 3 adet yufka.
- 1 su bardağı süt.
- 1 su bardağı yoğurt.
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta.
- 1 tatlı kaşığına yakın karbonat.
- Yarım çay kaşığı tuz.
Kol böreğinin üzerine yumurta sürülür mü?
Açılmış hamurların üzerini hazırladığınız yağ karışımıyla yağlayıp üst üste dizin. ... Varsa kalan yağ karışımını
böreğin üzerine gezdirin. Çırpılmış
yumurta sarısı ve süt karışımını
üzerine sürün. Hazırladığınız
böreği önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika kadar pişirin.