İçindekiler:
- Ev yoğurdu neye iyi gelir?
- Ev Yoğurdunda hangi vitaminler var?
- Ev yoğurdu ne kadar yenmeli?
- Ekşi yoğurt sağlıklı mı?
- Yoğurt yemek kimlere zararlı?
- Gece yoğurt yemek zararlı mı?
Ev yoğurdu neye iyi gelir?
Katkı maddesiz
ev yapımı doğal yoğurtlar, yüksek miktarda probiyotik içerir. Bu bağırsak dostu bakteriler ise bağırsak duvarında bulunan ve besin emilimini sağlayan villusların yapısını koruyarak, bağırsak hareketlerini düzenler. Bu sayede kabızlık, ishal, hazımsızlık gibi sıkıntıların da önüne geçer.
Ev Yoğurdunda hangi vitaminler var?
Yoğurttan alınan kalsiyum yağ yakımını da hızlandırmaktadır. Yoğurt ayrıca potasyum, fosfor, riboflavin, iyot, çinko, A, E ve B
vitaminleri içermektedir. Bu da
yoğurdu gastrointestinel bozukluklara, hipertansiyona yol açan kötü kolesterol ve kalp-damar hastalıklarına karşı güçlü bir koruyucu haline getirmektedir.
Ev yoğurdu ne kadar yenmeli?
Yetişkinlerin günde bir kase, çocukların ise günde en azından 6 yemek kaşığı
ev yoğurdu tüketmeleri gerekiyor. Sağlıklı beslenmenin önemli ögelerinden biri olan
ev yoğurdu, sadece kalsiyum kaynağı olmasıyla değil, içerdiği protein ve yararlı bakteriler ile de sofraların baş tacı…
Ekşi yoğurt sağlıklı mı?
Duran, yararlı bir
yoğurt için bakteri sayısı yüksek mayayla mayalanarak en az 24 saat sıcak bir ortamda hatta ekşimtrak tada kadar bekletilmesi önerisinde bulundu.
Yoğurdun tadının ekşimtırak bir hal almasının içerisindeki
faydalı bakterilerin çoğaldığı anlamına geldiğini aktaran Duran, ne kadar çok bakteri üremesi ...
Yoğurt yemek kimlere zararlı?
Aşırı
yoğurt tüketimi sindirim sistemini olumsuz etkileyerek ishal, gaz gibi problemlere yol açabilir. Hazır
yoğurt tüketimi içeriğinde kullanılan katkı maddeleri ve koruyucular nedeni ile sağlığı olumsuz etkileyebilir.Fazla
yoğurt tüketimi nedeniyle bağırsaklarda bakteriler nedeni ile enfeksiyona yol açabilir.
Gece yoğurt yemek zararlı mı?
Yatmadan önce
yoğurt yemek sindirim sistemi sorunlarını düşürür. Uyumadan önce yediğiniz her şey kilonuzu etkiler.
Yoğurt,
gece geç saatlerde iştahınızı tatmin edebilecek düşük kalorili bir besindir. Uyumadan önce
yoğurt yemek sağlıklı olmasının yanında, kilo almanıza da sebep olmaz.