İçindekiler:
- Barbunya ile ne yemekler yapılır?
- Kuru barbunya ıslatmadan pişer mi?
- Barbunyanın çabuk pişmesi için ne yapmalı?
Barbunya ile ne yemekler yapılır?
Barbunyalı Yemekler: Doyurucu, Pratik 16 Tarif- #1 Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi (Girit mutfağı) ...
- #3 Barbunya Salatası (Bu Lezzeti Kaçırmayın) ...
- #4 Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu) ...
- #5 Barbunya Salatası ...
- #6 Nefis Yarma Çorbası ...
- #7 Karalahana Yemeği (Trabzon Mutfağı) ...
- #8 Karışık Piyaz. ...
- #9 Yedikçe Yedirten Barbunya Salatası
Daha fazla öğe...
Kuru barbunya ıslatmadan pişer mi?
Kuru barbunya pilaki yemeğimi bilinenin dışında yaptım. Yani,
kuru barbunyayı bir gece su içinde ıslatmadım. Onun yerine
kuru barbunya'yı tencereye koydum ve üzerine 2 litre çeşme suyu ilave etim ve bir iki dakika kaynattıktan sonra ocaktan aldım. Üzerine kapağını kapattım ve 1 saat süre ile dinlendirdim.
Barbunyanın çabuk pişmesi için ne yapmalı?
Barbunya düdüklü tencerede çok daha hızlı
pişer. Barbunyaların tencereye konulmasının ardından tencerenin düdüğü indirildikten sonra yaklaşım yarım saatte
barbunya pişebilir. Kullanılan
barbunya taze
barbunya ise daha kısa sürede
pişer. Düdüklü tencerenin düdüğünü indirdikten sonra taze
barbunya 15 dakikada pişebilir.