Bayburt'un meşhur yemeği nedir?

Çoğunlukta hamur işleri ön plandadır. Kendisine has yemek kültürü olan Bayburt'un meşhur yemekleri kara pancar, ekşi lahana, galacoş, kesme çorba, lor dolması, süt böreği, tatlı çorba, yalancı dolma, tel helva, herse ve zirondur.

Bayburttan ne alinir?

Bayburt'tan dönerken alabileceğiniz hediyelik eşyalar arasında; Bayburt'ta özel bir şekilde dokunan ve işlenen ihram, Bayburt'un yerlilerinin el işçiliği ile ürettiği özel üretim yatak örtüleri, Bayburt'un çok çeşitli ormanlarının çiçekleri ile üretilen bal ve Bayburt'un şifalı, sakinleştirici, iyileştirici ve ...

Gümüşhane'nin yemek olarak neyi meşhur?

Gümüşhane'nin Meşhur Yemekleri

Kuymak. Kuymak. Karadeniz Bölgesi'nin tamamında popüler olan bu lezzetli yemek Gümüşhane'de de hazırlanmaktadır. ...
Kete. Kete. ...
Pestil ve Köme. Pestil. ...
Borani. Borani. ...
Kara Lahana Çorbası Kara Lahana Çorbası ...
Evelik Dolması Evelik Dolması ...
Karın Kaymağı Karın Kaymağı ...
Katıklı Çorba. Katıklı Çorbası

Daha fazla öğe...

Karaman hangi yemeği meşhur?

Karaman Mutfağı tarımsal ürün ağırlıklıdır. İlde bulgur pilavı baş yemek olarak hemen her gün yenilmektedir. Özel günlerde şebit pilav ve etli ekmek yapılır. Arabaşı çorbası, Calla, Gılan Böreği, Guymak, Zülbiye, Batırık, Zerde, Palize tatlısı yöreye özgü yemeklerdir.

Türkiye Haritası Bayburt hangi bölgede?

Karadeniz Bölgesinin iç bölgelerinden birisi olan Bayburt ilinin Kuzeyinde Trabzon, doğusunda Erzurum ilimiz bulunmaktadır. Ayrıca güneyinde Erzincan ili bulunan Bayburt ili Doğu Karadeniz bölgesinde yer almaktadır. Bayburt Hangi Bölgede? Karadeniz Bölgesinin iç kesiminde yer almaktadır.

Galacoş Yemeği nasıl yapılır?

Galacoş Tarifi Nasıl Yapılır?

Tırnak pideleri küp doğrayıp, üzerilerine sıvı yağ gezdirin ve 170 derece fırında 10 dakika kadar fırınlayın.
Yeşil mercimekleri haşlayın.
Geniş bir tencerede sıvı yağ ve soğanı güzelce kavurun ve içerisine kıymayı ekleyin.
Kıyma suyunu çektikten sonra salçayı ve baharatlarını da ekleyin.

Daha fazla öğe...

Gümüşhane'nin hangi meyvesi meşhur?

Gümüşhane' den geçenler mutlaka köme ve pestil alarak yola devam ederler. Köme ve pestilin ham maddesi dut meyvesidir.

Karaman'ın hangi helvası meşhurdur?

Lokur. Karaman'ın meşhur tatlılarından lokur tatlısı tahin, yoğurt ve çeşitli malzemelerden yapılıyor. Genellikle çay saatlerinde yapılan tatlı, yumuşacık kıvamıyla, taze demlenmiş çayın yanında harika gidiyor.

Bayburt önceden hangi ile bağlıydı?

1927'ye kadar Erzurum'a bağlı olan Bayburt bu tarihte Gümüşhane'ye bağlandı. 21.06.1989 tarihinde 3578 sayılı yasa ile il statüsüne kavuştu.

Bayburt halkı nereden gelmiştir?

3000 yıllarına kadar uzanan Bayburt, Azzi kabilesi tarafından, M.Ö. 8. yüzyılda kurulmuştur. ... 1927'ye kadar Erzurum'a bağlı olan Bayburt bu tarihte Gümüşhane'ye bağlandı. 21.06.1989 tarihinden itibaren 3578 sayılı yasa ile il statüsüne kavuştu.

Galacoş nasıl?

Tırnak pideleri küp doğrayıp, üzerilerine sıvı yağ gezdirin ve 170 derece fırında 10 dakika kadar fırınlayın. Geniş bir tencerede sıvı yağ ve soğanı güzelce kavurun ve içerisine kıymayı ekleyin. ... Kıyma suyunu çektikten sonra salçayı ve baharatlarını da ekleyin.

Galacoş hangi ilimizin meşhur yemeğidir?

BAYBURT Tel helvası, tatlı çorba, galaçoş, ekşi lahana, lor dolması, yalancı dolma.

Gümüşhane neyi ile unlu?

GÜMÜŞHANE'İN MEŞHUR LEZZETLERİ

Pestil ve Köme. Gümüşhane deyince akla ilk gelen Pestil ve Köme' dir. ...
Kete. Kete, bir hamur işi türüdür. ...
Katıklı Çorba. Katıklı çorba, Gümüşhane' ye özgü bir çorbadır. ...
Gendime Pilavı Gendime Pilavı, Türkiye' de birçok ilde pişirilmektedir. ...
Evelik Dolması ...
Kartol Yahnisi.

Gümüşhane hediyelik ne alınır?

Gümüşhane Hediyelik Eşya Rehberi

Pestil ve Köme. Pestil. ...
Zilli Kilim. Zilli Kilim. ...
Ağaç ve Demir İşçiliği. Ağaç ve Demir İşçiliği. ...
Güveç (Gudu) Güveç ...
Ala Kilim. Ala Kilim. ...
İpek Halı İpek Halı ...
Gümüşhane Gümüş İşlemleri. Gümüş İşlemleri. ...
Kuşburnu Suyu, Çayı ve Marmeladı Kuşburnu Suyu.

Bayburt'un meşhur yemeği nedir?

İçindekiler: