İçindekiler:
- Boşnak Mantısi nasıl yapılır?
- Boşnak Mantısı nerenin yemeği?
Boşnak Mantısi nasıl yapılır?
Fırın tepsisini az miktarda ayçiçek yağıyla yağlayın. Yağlı hamurdan hazırladığınız mantıları, boşluk bırakmayacak şekilde fırın tepsisine dizin. Mantıları, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
Boşnak Mantısı nerenin yemeği?
Boşnak Mantısı Türk Mutfağı'na mübadele tarihlerinde girmiş bir hamur işi
yemeğidir. Genellikle Kırklareli mutfağında rastlanır.