İçindekiler:
- Patlıcan meze nasıl yapılır?
- Patlıcan közü ile ne yapılır?
- Patlıcan soğuk meze nasıl yapılır?
Patlıcan meze nasıl yapılır?
Közlenmiş
patlıcanları ve sarımsağı minik minik doğrayıp tavaya alıyoruz. Tereyağını da ilave edip yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Bizde bu arada yoğurdu su ile açıp iyice çırpıyoruz ve tuzunu ilave ediyoruz. Patlıcanlarda olduktan sonra yoğurdun içine alıp karıştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
Patlıcan közü ile ne yapılır?
Közlenmiş Patlıcanın Nefis Tadı Sayesinde Lezzeti Tavan Yapan 11 Farklı Tarif- Köz Patlıcan Çorbası Tarifi.
- Manca Tarifi.
- Labneli Köz Patlıcan Salatası Tarifi.
- Köz Patlıcan Mezesi Tarifi.
- Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan Tarifi.
- Közlenmiş Patlıcanlı ve Tavuklu Poğaça Tarifi.
- Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi.
Daha fazla öğe...
Patlıcan soğuk meze nasıl yapılır?
Hazırlanışı: İlk olarak
patlıcanları küp küp doğrayıp kızartın. Robotta kızarmış
patlıcanlar,yoğurt,sarımsak,limon suyu,maydanoz,dereotu ve tuzu koyup püre olacak şekilde iyice çekelim. Karıştırdıktan sonra
soğuk servis
yapılır.