İçindekiler:
- Yüksek lifli yiyecekler ne işe yarar?
- Ceviz lifli mi?
- Vucutta lif ne demek?
- Domates lifli mi?
Yüksek lifli yiyecekler ne işe yarar?
Lifli gıdalar, dışkıyı yumuşatarak ve ağırlığını arttırarak bağırsak içerisindeki hareketini ve dışarı atılmasını kolaylaştırarak konstipasyonu (kabızlığı), hemoroid (basur) ve divertikül (küçük cepçikler) gibi bağırsak ve sindirim sistemi hastalıklarını engeller.
Ceviz lifli mi?
Bir avuç cevizde günlük ihtiyacınızın 10'da biri kadar
lif bulunmakta. Sağlıklı bir atıştırmalık, hem de salatalar ve tatlılar için çok iyi bir ek gıda olan
ceviz aynı amanda bir “iyi yağ” kaynağı.
Vucutta lif ne demek?
Lif, besinlerin vucudumuzda bağırsak enzimleri tarafından sindirelemeyen kısmıdır. Bu
lifler suda çözünebilen ve suda çözünemez olarak ikiye ayrılır. Suda çözünür
lifler bağırsaklarızda çözünüp jel kıvamına gelir ve sindirim sisteminizin çalışma hızını artırır.
Domates lifli mi?
Tam tahıllar; mercimek, fasulye, nohut gibi baklagiller; patates, kabak,
domates gibi sebzeler ve elma, portakal, kayısı, muz gibi meyveler suda çözünen
lifli besinlerdendir. Suda çözünmeyen
lifler, sindirim sistemini hareketlendirir ve destekler.