Kayseri Yaglamasi ana yemek mi?

İçindekiler:

1. Kayseri Yaglamasi ana yemek mi?
2. Yaglama nasıl olur?
3. Kayseri yağlaması yanina ne gider?
4. Kayseri yağlaması ile ne yenir?
5. Yaglama nereye ait?
6. Yağ mantısı buzluğa konur mu?

Kayseri Yaglamasi ana yemek mi?

Yağlama ve Kayseri yağlaması adıyla da biliniyor. Yoğrulup, yumuşacık bir kıvam alan hamur tek tek açılıyor. İçine sosu tam kıvamında, hafif sulu bir iç harç geliyor. Pasta görünümlü, lezzeti katlarına gizlenmiş bir ana yemeğe dönüşüyor.

Yaglama nasıl olur?

1. Ilık süt, şeker ve mayayı sıcak bir fırının üzerinde mayalanmaya bırakın.
2. Geniş bir kaba elenmiş unu alın. ...
3. Hamuru iyice yoğurun ve 11 eşit bezeye ayırıp bezeleri yuvarlayın.
4. Hamurların üzerine nemli bir bez örtün ve yarım saat kadar bekletin.
5. Geniş bir tavaya tereyağı ve sıvıyağı alın.

Daha fazla öğe...•BE

Kayseri yağlaması yanina ne gider?

Ekmeğiyle doyurucu, kıymalı harcıyla besleyici ve sarımsaklı yoğurduyla ferahlatıcı bir tarif. Önden gazpacho gibi soğuk bir çorba ve yanında bir çeşit yeşil salata ile tek kelime ile mükemmel bir iftar menüsünün damaklarda iz bırakan ana yemeği olacaktır.

Kayseri yağlaması ile ne yenir?

Ekmeğiyle doyurucu, kıymalı harcıyla besleyici ve sarımsaklı yoğurduyla ferahlatıcı bir tarif. Önden gazpacho gibi soğuk bir çorba ve yanında bir çeşit yeşil salata ile tek kelime ile mükemmel bir iftar menüsünün damaklarda iz bırakan ana yemeği olacaktır.

Yaglama nereye ait?

Yağlama (Kayseri Yöresine Ait)

Yağ mantısı buzluğa konur mu?

Her türlü hamur işini pişirdikten sonra dondurucuda saklayabilirsiniz. Kullanmadan 1 gece önce buzdolabına alıp, ikramdan 1 saat önce oda sıcaklığına çıkarmanız yeterli olacaktır.