Anne et köftesi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Anne et köftesi nasıl yapılır?
2. Ev yapımı köfte nasıl hazırlanır?
3. Anne köftesinin içine ne konur?

Anne et köftesi nasıl yapılır?

Her evin bir annesi ve o anneninde bir köfte tarifi var....Yapılışı:

1. Kasapta iki kez çektirdiğiniz kıymayı derin bir soğurma kabına alın.
2. Soğanı rendeleyin, sarımsağı ezin. ...
3. Hazırladığınız tüm malzemeyi 1 adet yumurta ile birlikte kıymaya ekleyin.
4. Tuzunu ve baharatını ekledikten sonra en az 7-8 dakika yoğurun.

Daha fazla öğe...

Ev yapımı köfte nasıl hazırlanır?

Soğanları soyup rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkartın. Kıymanın üzerine rende soğan, baharatlar ve ekmek içi ekleyerek iyice yoğurun. Cevizden biraz büyük parçalar kopararak elinizde yuvarlatın ve avucunuzda biraz bastırarak şekil verin. İster mangalda isterseniz de tavada önlü arkalı pişirerek servis yapın.

Anne köftesinin içine ne konur?

Nefis Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Derin bir kaba soğan rendelenir. Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak ,baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.