İçindekiler:
- Çiğ süt dondurucuda nasıl saklanir?
- Çiğ süt derin dondurucuda nasıl saklanır?
- Buzluktan cikan süt nasil Kaynatilir?
- Taze süt derin dondurucuda nasıl saklanır?
- Çiğ süt buzlukta ne kadar bekler?
- Kaynamış süt dolapta ne kadar dayanır?
- Süt nasıl pişirilir?
- Derin dondurucuya süt nasıl konur?
Çiğ süt dondurucuda nasıl saklanir?
İlk önce böyle bir kap ediniyoruz. Sonrasında
çiğ sütümüzü bu
saklama kabının içerisine boşaltıyoruz. Kapağını kapatıp dondurmak üzere derin
dondurucu yada buzdolabınızın buzluğuna atabilirsiniz. Derin
dondurucuya koyduğunuz
süt daha uzun süre bozulmadan durabilir fakat buzdolabında bu süre daha kısa olacaktır.
Çiğ süt derin dondurucuda nasıl saklanır?
İlk önce böyle bir kap ediniyoruz. Sonrasında
çiğ sütümüzü bu
saklama kabının içerisine boşaltıyoruz. Kapağını kapatıp dondurmak üzere
derin dondurucu yada buzdolabınızın buzluğuna atabilirsiniz.
Derin dondurucuya koyduğunuz
süt daha uzun süre bozulmadan durabilir fakat buzdolabında bu süre daha kısa olacaktır.
Buzluktan cikan süt nasil Kaynatilir?
Dondurucudan donmuş çiğ sütümüzü alıyoruz. Bu haliyle aldığımız sütü buzdolabımızın normal alt bölmesine alarak yaklaşık 4-5 saat kadar burada bir miktar buzlarının çözülmesini bekliyoruz. 5 saat sonra kontrol edelim. Kontrol ettiğimizde hafif eriyip sulandığını gördüğümüzde sütümüz pişirmeye hazır demektir.
Taze süt derin dondurucuda nasıl saklanır?
İlk önce böyle bir kap ediniyoruz. Sonrasında çiğ sütümüzü bu
saklama kabının içerisine boşaltıyoruz. Kapağını kapatıp dondurmak üzere
derin dondurucu yada buzdolabınızın buzluğuna atabilirsiniz.
Derin dondurucuya koyduğunuz
süt daha uzun süre bozulmadan durabilir fakat buzdolabında bu süre daha kısa olacaktır.
Çiğ süt buzlukta ne kadar bekler?
Sütü dondurmak tamamen güvenli olmasına karşın, yağ ve sulu kısımların ayrışarak donmasına neden olacağından
sütün dokusunda ve tadında değişikliğe sebep olacaktır. Eğer daha uzun saklamak amacıyla illa ki buzluğa atmak isterseniz temiz kap/poşetlere doldurarak
buzlukta en fazla 3 ay kadar taze saklayabilirsiniz.
Kaynamış süt dolapta ne kadar dayanır?
Çiğ
süt kaynatıldıktan sonra oda sıcaklığında maksimum 12 saat dayanabilir. Kaynatılan çiğ
süt buzdolabında 12-24 saat, havasız kaplarda ise 3-7 güne kadar dayanabilir.
Süt nasıl pişirilir?
Çelik tencereye biraz temiz içme suyu konur, iyice çalkalanır ve dökülür. Bunu yaparsanız sütün altı tutmaz.. Sonra
süt tencereye dökülür ve orta derecedeki ateşte kaynamaya bırakılır. Yeni sağılmış sütün, kaynama derecesine geldikten sonra 5-10 dakika karıştırılarak kaynatmaya devam edilmesidir.
Derin dondurucuya süt nasıl konur?
Süt kabını
dondurucuya koy. Artık
sütü dondurmaya tamamen hazırsın. Tek yapman gereken etiketlenmiş kabı 0o C'nin altındaki bir
dondurucuya koymak. Kabın tamamını
dondurucuya sığdıramazsan
sütü birkaç küçük kaba bölebilirsin.
Süt yaklaşık bir günde donarak katı hâle gelecektir.