İçindekiler:
- En güzel köfte nasıl pişirilir?
- Mercimek köftesinin içine limon sıkılır mı?
- Mercimek Köftesi için malzemeler nelerdir?
- 1 su bardağı mercimek kaç gram?
En güzel köfte nasıl pişirilir?
Tencerenize çok fazla yağ koymamaya özen gösterin ve yağınız tamamen kızmadan köfteleri içerisine atmayın. Aksi takdirde köfteleriniz yağ çeker ve çok daha uzun sürelerde pişer. Hazırladığınız tüm köfteleri aynı anda yağa atmamaya özen gösterin. Bölümlere ayırın ve azar azar ilave ederek köftelerinizi kızartın.
Mercimek köftesinin içine limon sıkılır mı?
Sonra derin bir kaba mercimeklerimizi boşaltıp
içine salçalı sos, tuz, maydanoz ve karabiberi ekleyerek bir güzel yoğurduk. Daha sonra düz bir servis tabağına marullarımızı dizip şekil verdiğimiz köfteleri üzerine koyduk. En son üzerine sıkmak isteyen için
limon koyduk.
Mercimek Köftesi için malzemeler nelerdir?
Sırasıyla; biber salçası, domates salçası, tuz, pul biber ve kimyonu ekleyin. Soğanlı karışımı 3- 4 dakika kadar kavurun. Şişen bulgurlu ve
mercimekli harca salçalı, soğanlı harcı ekleyin. Taze soğanları ve maydanozu ince ince kıyın.
1 su bardağı mercimek kaç gram?
Malzeme
| Malzeme | 1 su bardağı | 1 kahve fincanı |
|---|
| Mercimek | 170 gr | 75 gr |
| Nohut | 140 gr | 65 gr |
| Fasulye | 150 gr | 60 gr |
| Su, süt | 200 ml | 65 ml |
13 satır daha