İçindekiler:
- Amerikan Cookie Nedir?
- Levain kurabiye nedir?
- Kıtır kurabiye nasıl yumuşatılır?
Amerikan Cookie Nedir?
Soft
cookie, chocolate
cookie isimleriyle tanınan, dışı kıtır kıtır bir yapıda olan enfes bir kurabiye çeşidi o. Bizim bildiğimiz kurabiyelerden bir hayli farklı. ... Karşınızda bol çikolatalı lezzeti ve muhteşem kıvamıyla: Orijinal
Amerikan kurabiyesi tarifi. Bu tarifin olmazsa olmazı tereyağı ve esmer şeker.
Levain kurabiye nedir?
Levain kurabiye, New York'ta bulunan
Levain Bakery isimli bir pastanenin meşhur ürünüdür. Ebadı büyük, içi yumuşak, bol çikolatalı bir kurabiyedir. Klasik, alışık olduğumuz ince ve fazla yayılan
kurabiyeleri tamamen unutturan bir lezzet.
Kıtır kurabiye nasıl yumuşatılır?
Bir diğer yöntem ise kavanozun içerisine elma koymak. Birkaç dilim elmayı kavanozun içerisine atıp yine 1 gün bekletin. İşin sonunda kurabiyelerinizin yumuşadığını gözlemleyeceksiniz.