İçindekiler:
- Ince bulgurdan çorba yapılır mı?
- Düğül çorbası nasıl yapılır?
- Bulğur çorbası nasıl yapılır?
- Domatesli bulgur çorbası nasıl yapılır?
- Düğü çorbası hangi yöreye ait?
- Kamhi nasıl yapılır?
Ince bulgurdan çorba yapılır mı?
Düğü (
İnce Bulgur)
Çorbası Tarifi Yapılışı Tencereye suyu alin kaynasın. Kaynayan suyun içine
ince bulguru atın. ... Salçada kavrulunca tencerenin içine dökün karıştırın.
İnce bulgurlar pişince çorbamız hazır.
Düğül çorbası nasıl yapılır?
Malzemesi çok az, ekonomik, besin değeri yüksek bir
çorba. Kaynayan suya ince bulgurun tamamı boşaltılır ve 10 dakika kısık ateşte kaynatılır. Ayrı bir tavada küp küp doğranan soğanlar kavrulur salçası eklenir karıştırılır. Kaynayan bulgurlu tencereye boşaltılır karıştırılır tuzu karabiberi eklenir.
Bulğur çorbası nasıl yapılır?
Bulgur Çorbası Nasıl Yapılır?- Soğan ve sivri biberi temizleyip kıyın. Sıvı yağı bir tencerede ısıtıp üzerine soğanı kavurun. ...
- Tencereye unu ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. ...
- Bir taşım kaynatıp bulguru ilave edin. ...
- Bulgur çorbasını, zeytinyağlı taze fasulye ve kıl biber turşusu ile birlikte servis edebilirsiniz.
Domatesli bulgur çorbası nasıl yapılır?
Domatesli Reyhanlı Bulgur Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğan ve biber yemeklik doğranır.
- Yağı eklenerek güzelce kavrulur.
- Salçası eklenir bir iki tur karıştırılır.
- Domatesi ve bulguru eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- Sıcak su, tuz ve karabiber eklenerek pişmeye bırakılır,.
Daha fazla öğe...
Düğü çorbası hangi yöreye ait?
Düğü Çorbası ( Yozgat Yöresine
Ait)
Kamhi nasıl yapılır?
yapılışı- Bir gece önceden suda ıslatılan dövme ve nohut, etle birlikte ateşe atılır. Tuzu eklenerek kaynamaya bırakılır.
- Yemeğin suyu eksildikçe üzerine kaynar su eklenir. Et kemikten ayrılıp, yemeğin malzemesi eriyince kemikler çıkarılır. ...
- Çorbanın üzerine kızgın yağ gezdirilip, baharatlar serpilerek servis yapılır.