İçindekiler:
- Doğal ketçap nasıl yapılır?
- En güzel acı sos nasıl yapılır?
- Evde acı biber sosu nasıl yapılır?
- Ketçap ilk kim buldu?
- Ketçap ilk ne için üretildi?
- Yeşil acı biber sosu nasıl yapılır?
Doğal ketçap nasıl yapılır?
1 su bardağı domates salçasına 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 - 1,5 çay bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, toz karanfil hariç tüm baharatlardan birer çay kaşığı, toz karanfilden bir çay kaşığının ucu ile koymanız yeterli. 2 su bardağı ya da daha fazla kullanacaksanız da miktarı o su ...
En güzel acı sos nasıl yapılır?
Kahvaltılık Acı Sos Tarifi Nasıl Yapılır?- Domateslerin kabuğu soyulur, doğranıp robottan geçirilir.
- Geniş bir tencereye alınır, kırmızı biberlerin içi temizlenir ve robottan geçirilir, ardından tencereye ilave edilir.
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu eklendikten sonra 1-1.5 saat fazla suyunu çekene kadar pişirilir.
Daha fazla öğe...•BE
Evde acı biber sosu nasıl yapılır?
Büyük kırmızı biberlerin tohumlarını çıkarın. İri parçalar halinde kesin. Temizlenen biberleri tencereye alın, 1 su bardağı su ile tencerenin kapağını kapatın, yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen biberleri, suyuyla birlikte el blenderiyle iyice parçalayın, ardından süzgeçten geçirip, cam bir kaba alın.
Ketçap ilk kim buldu?
Çinliler tarafından bulunan ve kullanılan ketçabın Avrupa'yla tanışması ise 1600'lü yıllara rastlar. İngiliz denizciler Singapur ve Malezya'da yedikleri bu lezzetli sosu çok beğendikleri için ülkelerine götürmüşler.
Ketçap ilk ne için üretildi?
Ketçap aşağı yukarı 1835 yıllarında ilaç olarak kullanıldı ve domates hapı adıyla satıldı. Doktor John Cook Bennett, domatesin ishal, sarılık ve hazımsızlık gibi hastalıkları tedavi edebileceğini düşünüyordu.
Yeşil acı biber sosu nasıl yapılır?
Yeşil biberleri iri uzun doğrayın. Geniş bir tencereye zeytin yağından biraz dökün, içine
yeşil biberleri ekleyin. Biberleri kavurun. Bu aşamada dikkat edin biberin
acı kokusu yakmasın sizi..:) Üzerine domatesi ve doğranmış sarımsağı ekleyin.