Kayseri mantısının içine ne katılır?

İçindekiler:

1. Kayseri mantısının içine ne katılır?
2. En güzel mantı sosu nasıl yapılır?
3. Mantı dolaba nasıl atılır?

Kayseri mantısının içine ne katılır?

İç malzemesi; 250 gr kıyma. 1 orta boy kuru soğan. Pul biber....Yoğurt sosu için;

1. 1 kase yoğurt.
2. 3 diş sarımsak.
3. Tuz.

En güzel mantı sosu nasıl yapılır?

Mantı Sosu Yapılışı: Yağ kızınca salçamızı ekliyoruz ve iyice eziyoruz. Burada akışkan olması lazım, gerekirse yağ eklenebilir. Salça kızarınca şeker, pul biber eklenir. Son olarak nane, kekik eklenir.

Mantı dolaba nasıl atılır?

Klasik mantı şeklinde kesip yapıp bir tepsinin üzerine havlu bez serip mantılarımızı dizelim. Tepsiyle beraber buzluğa koyup yarım saat bekletelim, arada bir karıştırıp alt üst edelim. Sonra buzdolabı poşetine doldurup buzluğa kaldırın.