İçindekiler:
- Bezelyeli köfte nasıl yapılır?
- Patatesli bezelyeli köfte nasıl yapılır?
- Köfte Sebzeli nasıl yapılır?
Bezelyeli köfte nasıl yapılır?
Havuç ve patatesi soyun ve minik küpler halinde doğrayın. Tencereye ekleyerek soğanlarla birlikte kavurmaya devam edin. Yaklaşık 5 dakika karıştırarak kavurun ve ardından
bezelyeleri ilave edin. Üzerine suyunu ve baharatlarını ilave ettikten sonra 15-20 dakika kadar bu şekilde orta-kısık ateşte pişirin.
Patatesli bezelyeli köfte nasıl yapılır?
Önce
köfte hazırlanır, kıyma, ekmek, rende soğan ve sarımsak, baharatlar, tuz bir kapta yoğurulur.
köfte şekli verilir. Dinlenmeye bırakılır.
Patatesler küp doğranır, havuç soyulup halka şekilde doğranır,
bezelye ile birlikte hepsi yağda kavrulmaya başlanır. Bu esnada
köfteler de kızartılır ve bi tabağa alınır.
Köfte Sebzeli nasıl yapılır?
Sebzeli Köfte Nasıl Yapılır?- Patatesi haşlayıp ezerek püre haline getirin.
- Pırasaları ince doğrayıp tavaya alın. ...
- Üzerine zeytinyağı gezdirerek orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. ...
- Patates ve pişmiş sebzeleri karıştırın. ...
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak yassı köfteler yapın.
Daha fazla öğe...