Yoğurt çorbasının içine neler konur?

İçindekiler:

  1. Yoğurt çorbasının içine neler konur?
  2. Lezzetli yoğurt çorbası nasıl yapılır?
  3. Yoğurt çorbasına bulyon konur mu?
  4. Tarhana çorbasına et bulyon atılır mı?
  5. Mercimek çorbasına et bulyon atılır mı?
  6. Yoğurt çorbasının ekşisi nasıl gider?

Yoğurt çorbasının içine neler konur?

Yoğurt çorbası, düğün çorbası gibi isimleri de olan yoğurt çorbasının en önemli noktası katılan yoğurdun kesilmemesi gereken kısmıdır. Pirinç katılır, şehriyelisi yapılır, yarmalı olanı da vardır hatta bazen nohut bile katılır bu enfes çorbaya. Yine de sofraların değişmez tadıdır.

Lezzetli yoğurt çorbası nasıl yapılır?

Yoğurt Çorbası Tarifi Kaynayan suyun içerisine pirinci koyduktan sonra pirinçler yumuşamaya başlayana kadar pişirmeyi sürdürün. Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın. Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın. 10 dakikaya yakın pişirdikten sonra altını kapatın ve tuzunu ekleyin.

Yoğurt çorbasına bulyon konur mu?

Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Pirinçler yıkanır ve su dolu tencerede yumuşayana dek pişirilir,içerisine tavuk bulyon atılır. Ayrı yerde un ve yoğurt karıştırılır ve kaynamakta olan çorbaya terbiye yapılır.

Tarhana çorbasına et bulyon atılır mı?

Bir kaseye tarhanayı koyup üzerine soğuk su ekleyip tarhanayı açıyoruz. Tencereye sıvı yağ ekle, salçayı ve sarımsak rendesini koy. 6 bardak suyu ekle kaynamaya bırak, kaynayınca et bulyonu ve tarhanayı ilave et. Et bulyonu suyla açabilirsiniz. Tarhanayı eklerken sürekli karıştır.

Mercimek çorbasına et bulyon atılır mı?

Mercimek duru su çıkarana kadar güzelce yıkanır, tencereye alınır. ... Büyük soğan parçaları tencereden çıkarılır, bir kapta kaynar suyun içine bulyon atılır ve eritilir, bu su da tencereye eklenir. 5 dakika daha kaynadıktan sonra, çorba blenderdan geçirilir. Arzuya göre tuz ve su eklenebilir.

Yoğurt çorbasının ekşisi nasıl gider?

Ekşiliği gidermenin bir çözümü var. Hafif ekşimiş yoğurdun içine bir miktar su ekleyin. Ardından yoğurdu ince bir süzgeç yardımıyla süzün. Yoğurdun ekşiliği gidecektir.