İçindekiler:
- Evde Profiterol kreması nasıl yapılır?
- Profiterol Yapımı zor mu?
- Hamuru nasıl yapılır profiterol hamuru?
- Profiterol hamuruna ne katılır?
- Profiterol hamurunda ne var?
Evde Profiterol kreması nasıl yapılır?
Krema için, sos tenceresine 2.5 su bardağı süt ve 1.5 çay bardağı toz şeker ekleyin. 3 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta ekledikten sonra orta ateşte kıvam alana kadar karıştırın. Koyulaşan
kremaya 1 paket vanilin ekleyip karıştırın ve sonra ateşten alın.
Profiterol Yapımı zor mu?
Yapımı zor gibi görünse de, önemli olan profiterolün ana malzemesi olan hamurunun kıvamını doğru ayarlamak. ... Fırında yaklaşık 40 dakika pişmesi gereken
profiterol, çok sertleşmemelidir. Pişme süresi konusunda verilen tariflere göre farklılık olsa da, profiterolün piştiğini hafif pembeleşince anlamak mümkündür.
Hamuru nasıl yapılır profiterol hamuru?
Profiterol hamuru için su ve tereyağını tencerede kaynatın. Unu da ekleyip 3-4 dakika boyunca sürekli karıştırın.
Hamur toparlanınca ocaktan alıp 15 dakika kadar dinlendirin. Oda sıcaklığındaki yumurtaları birer birer hamura ekleyin ve iyice karıştırarak yedirin.
Profiterol hamuruna ne katılır?
Profiterol (Sönmeyen Mükemmel Hamuru Püf Noktaları İle ) Tarifi İçin Malzemeler- 125 gr tereyağ veya margarin.
- 1 Bardak su (200 ml )
- 1 Bardak un ( 200 ml )
- Yumurta küçük ise 4, büyükse 3 adet (Ben 3 tane ekledim )
- Yarım çay kaşığı toz şeker.
- Çay kaşığı ucuyla tuz.
- 1 paket vanilya.
AP
Profiterol hamurunda ne var?
Profiterol hamuru için:- 1su bardağısu.
- 1su bardağıun.
- 1/2paketmargarin(125 gram)
- 3adetbüyük boy yumurta.
AP