İçindekiler:
- Yalancı kısır nasıl yapılır?
- Sıkma kısır nasıl yapılır?
- Mardin usulü kısır nasıl yapılır?
- Malatya kısır nasıl yapılır?
- Kısır yapmanın püf noktaları nelerdir?
Yalancı kısır nasıl yapılır?
Yalancı Kısır Tarifi Yapılışı Soğanı doğrayın ve yağda kavurun soğan renk aldığında salçayı ekleyin. Bulgur suyunu çektiğinde Kavurdunuz salça ve soğanı ekleyin güzelce karıştırın. Sonra doğradıklarınızı ekleyin.Tuzuda üuzelce karıştırın. Dolapta yarım saat bırakırsanız daha güzel oluyor .
Sıkma kısır nasıl yapılır?
Sıkma Kısır Tarifi Yapılışı Suyu çekilen bulgurun içine atıp iyice harmanlıyoruz. Buruda önemli olan ne kadar baharat o kadar tat, yoğurduktan sonra tuz, baharatlarını atıp yoğurmaya devam ediyoruz. Limon tuzunu suda eritip içine döküyoruz. Maydanozları da ekledikten sonra sıkıyoruz ve marulların üstüne diziyoruz.
Mardin usulü kısır nasıl yapılır?
Mardin Usulü Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?- Bulgurun üzerine kaynar su dökülür 20 dakika bekletilir.
- Sonra salçalar ,kuru soğan, baharatlar eklenip kıtırlığı gidene kadar yoğrulur.
- Ardından doğranan yeşilliklerde eklenip sıvı yağ ve nar ekşisini de döktükten sonra servis edilir. 🍋
Malatya kısır nasıl yapılır?
Malatya Usulü Kısır ve Adım Adım Hazırlanışı Islanan bulgura salçaları koyun ve üzerine baharatları, ezilmiş sarımsağı, limon suyunu ekleyin. Erik ekşisini de ayrı bir kasede az yağda olacak şekilde incelterek bulgura ilave edin. Salçaların üzerine yağı gezdirerek elinizle bulguru çok ezmeden iyice yoğurun.
Kısır yapmanın püf noktaları nelerdir?
5 Püf Noktasıyla Kısır Nasıl Yapılır?- Kapaklı Kap Kullanın. Mükemmel bir kısır yapabilmek için gerekli olan ilk aşama, kısırlık bulguru. ...
- Suyun Sıcaklığını ve Miktarını İyi Ayarlayın. ...
- Baharatları Önceden Ekleyin. ...
- Taze Yeşillikler Kullanın. ...
- Bazı Malzemeleri Sonradan Ekleyin.