Demi Glas sos Nasıl Yapılır?

İçindekiler:

1. Demi Glas sos Nasıl Yapılır?
2. Knorr demi glace sos nasıl yapılır?

Demi Glas sos Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı:

1. Orta boy bir sos tenceresine İspanyol sosunu ve et suyunu koyup iyice karıştırın.
2. Ardından ocağın altını açın ve et suyu ile İspanyol sosunu yaklaşık 1.5 saat kaynatın.
3. Tencereyi ara ara kontrol etmeyi ihmal etmeyin. ...
4. Son olarak ocaktan aldığınız sos tenceresine kırmızı şarabı ilave edin ve iyice karıştırın.

Knorr demi glace sos nasıl yapılır?

Pişirme/kullanım önerisi: Ambalajın içindekileri (1000 g) 13,3 litre soğuk suya ilave ediniz. Kaynayıncaya kadar devamlı karıştırınız. Kaynamaya başladıktan itibaren 5 dakika kısık ateşte pişiriniz. 1 kg kutudan 13.3 L sos elde edilir.