İçindekiler:
- Iyi bir revani nasıl yapılır?
- Revanin serbeti nasil olmali?
- Irmik tatlısı neden dağılır?
- Irmik tatlısı şerbeti sıcak mı dökülür soğuk mu?
- Revani piştikten sonra dolaba konur mu?
- Irmik tatlısı şerbeti nasıl dökülür?
Iyi bir revani nasıl yapılır?
Klasik Revani (Tam Ölçülü Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle şerbet için şeker ve su tencereye konulup çırpılır ve orta ateşte kaynamaya bırakılır.
- Kaynadıktan 3-4 dakika sonra limon damlatılır.
- 3-4 dakika kaynadıktan sonra altı kapatılır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
- Yumurta, şeker ve vanilya çırpılır.
Daha fazla öğe...
Revanin serbeti nasil olmali?
Tatlının şerbetini hazırlamak için; 3 su bardağı su ve 2,5 su bardağı toz şekeri bir tencereye aktarın. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ılınması için ocaktan alın.
Irmik tatlısı neden dağılır?
Yani şerbetin soğukla ılık arasında olması kekin de ılıkla sıcak arasında olması gerekir. Arada çok fazla bir sıcaklık farkı olursa
revani dağılır. Fazla şerbet dökerseniz, fazla gelir yine
dağılır. Şerbeti hızlı dökerseniz birden ememez yine
dağılır.
Irmik tatlısı şerbeti sıcak mı dökülür soğuk mu?
Şerbetli
İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası Şerbetli tatlılarda
şerbetin kıvamı ve dökülme zamanı çok önemlidir. Bu tür tatlılarda
tatlı fırından çıkınca yani sıcakken üzerine ılık
şerbet dökülmelidir.
Revani piştikten sonra dolaba konur mu?
Şerbetli Tatlılarınızı Buzdolabına Koymayın! Bu nedenle tatlılarınızı buzdolabına
koymak yerine, kuru, serin ve güneş almayan bir yerde saklamanız daha uygun olacaktır.
Irmik tatlısı şerbeti nasıl dökülür?
Tatlının şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu 10 dakika kadar kaynatın. 3-4 damla limon suyunu katın ve kaynayan
şerbeti 5 dakika sonra ocaktan alın, ılınması için bekletin. Fırından aldığınız sıcak
tatlının üzerine ılık
şerbeti dökün,
şerbetini içine çekmesi için 10 dakika kadar bekledikten.