İçindekiler:
- Pide hamuruna maya katılır mı?
- Içli pide hamuru nasıl yoğrulur?
- Pide hamurunun içine ne konur?
- Peynirli pide nasıl yapılır?
Pide hamuruna maya katılır mı?
Pide hamuru mayalı bir hamurdur. Yaş mayayla kolayca yoğurabilirsiniz. Ancak eğer ekşi mayanız varsa, ekşi mayalı bir
hamur yoğurarak da
pide yapabilirsiniz. Öncelikle tuz, şeker ve mayayı yarım su bardağı ılık suyla karıştırın.
Içli pide hamuru nasıl yoğrulur?
Kıymalı
Pide Tarifi
Nasıl Yapılır?
Hamuru için, derince bir kaba kuru mayayı ve toz şekeri alın, üstüne ılık suyu ekleyin, karıştırın ve kabarması için bir kenarda 10 dakika kadar bekletin. Ardından üstüne sıvı yağı ekleyip, bir çırpma teli ile çırpın. Sonrasında 2 su bardağı unu ve tuzunu ekleyip, yoğurmaya başlayın.
Pide hamurunun içine ne konur?
Yaş maya, ılık süt ve un ile hazırlanan
pide hamurunun içi yumuşacık dışı ise çıtır çıtırdır. Hazırladığınız hamurları kıyma, patates, kaşar peyniri, sucuk veya karışık olarak doldurabilirsiniz.
Peynirli pide nasıl yapılır?
Peynirli Pide Nasıl Yapılır?- İlk olarak bir kaseye yarım bardak ılık su ve şekerin tamamını aktarıp mayayı içinde eritin.
- Geniş bir kaba unu alın. ...
- Hamuru top haline getirip üzerini bir bezle örtün ve yarım saat dinlendirin.
- Dinlendirilmiş hamuru 6 parçaya bölün. ...
- 15 dakika daha dinlendirin. ...
- Tavada tereyağını eritin.
Daha fazla öğe...