İçindekiler:
- Susurluk ayranı nasıl yapılır?
- Ayran kesiği nasıl yapılır?
- En iyi ayran nasıl yapılır?
- Ayran nasıl icat edildi?
- Hazır ayran nasıl yapılır?
Susurluk ayranı nasıl yapılır?
Susurluk ayranı tarifi Nasıl yapılır? Yoğurdu el blender'ıyla çırpın. Yoğurt pürüzsüz hale gelince suyu ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. Tuzunu da ekleyip bardaklara bölüştürün.
Ayran kesiği nasıl yapılır?
Yoğurdumuzun içine su katıp çalkalayalım, ayranı tencereye dökelim.3 çay kaşığı tuz atıp ocağın altını yakalım ve kaynamaya bırakalım. Yeşil suyu çıkana kadar kaynatalım. 5 dk daha kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım. Sonra ilistirden geçirelim 5-6 saat suyunu süzdürelim. Sonra saklama kabına koyup dolaba kaldıralım.
En iyi ayran nasıl yapılır?
Ayran Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:- Bir sürahiye yoğurdu döküyoruz.
- Üzerine su ve tuzu da ilave edip mikserle güzelce çırpıyoruz.
- Köpüklü olmasını istiyorsanız yarım çay bardağı soda ekleyebilirsiniz.
- Dolapta 1 saat beklettikten sonra soğuk olarak servis ediyoruz.
Ayran nasıl icat edildi?
MS 552-745 yılları arasında hüküm süren Göktürkler, ekşiyen yoğurdun ekşiliğini azaltmak için üzerine su eklediler. Böylece tesadüfen
ayran ortaya çıkmış oldu.
Hazır ayran nasıl yapılır?
Fabrikasyon
ayranlar iki farklı yöntemle üretilmektedir. Birinci yöntem süte su ve
ayran mayası katılarak doğrudan
ayran elde etme metodudur. Bu yöntemle yoğurt oluşmadan doğrudan sütten
ayran elde edilmektedir. Diğer yöntem ise önce yoğurt elde edilmesini takiben su ve tuz ilavesiyle
ayran elde etme yöntemidir.