Kolay yahni nasıl yapılır?

Düdüklü tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağını, tereyağını ve kuşbaşı eti ekleyip yüksek ateşte mühürlüyoruz. Hiç dokunmadan, bir tarafı pişince karıştırıyoruz. Rengi dönünce üzerine suyunu ekleyip düdüklünün kapağını kapatıp 10-15 dakika pişiriyoruz.

Etsiz soğan yahnisi nasıl yapılır?

Tencereye yağları koyup soğanları kavuralım. Soğanlar ölmeye başladığında biberleri de ekleyip biraz daha kavuralım. Daha sonra haşlanmış nohutları ekleyelim. Daha sonra da salçayla et suyunu ekleyip bir kase daha su ekleyip pişince sunuma hazırlayıp servis edelim.

Yahni et nasıl pişirilir?

Yağsız kuşbaşı etleri bol suda yıkayıp üzerlerini kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Kuşbaşı etleri alıp yüksek ateşte kendi suyunu çekene kadar pişirin. Etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kapağını açık bıraktığınız tencerede orta ateşte pişirme işlemini sürdürün.

Antep usulü soğan yahnisi nasıl yapılır?

Nefis Nohutlu Soğan Yahnisi (Gaziantep Mutfağı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Etleri yıkayıp süzdürerek tencereye alıp kendi suyunda kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çeken etimize salçayı ilave edip bir iki dakika kavurduktan sonra haşlanmış nohut ve bir su bardağı sıcak su ekleyerek etler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Daha fazla öğe...•BE

Soğan yahnisi nasıl yapılır soğan yahnisi nasıl yapılır?

Soğan Yahni Nasıl Yapılır?

Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtıp etleri ekleyin. ...
Etlerin üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. ...
Etler yumuşamaya başlayınca salça, yenibahar, sirke, tuz, karabiber ve soyulmuş arpacık soğanlarla sarımsakları ekleyip karıştırın.

Daha fazla öğe...

Düdüklüde soğan yahnisi nasıl yapılır?

Arpacık Soğanlı Et Yemeği (Düdüklü Tencerede) Tarifi Nasıl Yapılır?

Etleri yıkayıp düdüklü tencereye koyuyoruz. ...
Kaynamaya başlayıp su salınca bir iki kez karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.
Düdüklü tencere fıslamaya başlayınca altını kısıp etleri 15 dakika pişiriyoruz.

Daha fazla öğe...•BE

Dana kemik haşlama kaç dakikada pişer?

Pişirme sürenizde 60-70 dakika kadar olacaktır. Düdüklü tencerede kemikli et yemeğini servis tabaklarına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Yahniye ne konur?

Yahni Tarifi İçin Malzemeler

800gramyağsız kuşbaşı et.
400gramarpacık soğan.
10dişsarımsak.
1yemek kaşığıtereyağı
1yemek kaşığıdomates salçası
1tatlı kaşığısirke.
1adetdefne yaprağı

Kolay yahni nasıl yapılır?

İçindekiler: