İçindekiler:
- Pirinçli pazı dolması nasıl yapılır?
- Pazı ne kadar haşlanır?
Pirinçli pazı dolması nasıl yapılır?
Pirinçli Pazı Sarması Tarifi Yapılışı- Sıcak suyu kaynayın.
- Kaynayınca ocağı kısın.
- Pazıları ılık su ile yıkayın.
- Saplarından tutup sıcak suya bastırın.
- Yapraklar yumuşayıp renkleri haşlanmış ıspanak rengine bürününce alın.
- Tüm Pazıları bu şekilde hafif haşlayın.
- İnce doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun.
Daha fazla öğe...
Pazı ne kadar haşlanır?
Ocakta tencereye su koyulur ve kaynatılır. İçine
pazı yaprakları 4-5 yaprak halinde atılır ve 1-2
dakika haşlanması beklenerek süzgeçle kaldırılır ve yeni yapraklar tencereye eklenir.