İçindekiler:
- Kan portakalı neye iyi gelir?
- Portakal suyu karaciğere zararlı mı?
- Portakalı Türkiye'ye kim getirdi?
- Portakal türkiyeye ne zaman geldi?
- Portakal suyu zararı var mı?
- Isot acı mı?
- Portakal içinde hangi vitaminler vardır?
Kan portakalı neye iyi gelir?
- Kan portakalı, vücudun beyaz ve kırmızı kan hücreleri oluşturmasına yardımcı olan yüksek miktarda folat içeren ender meyvelerden biridir. ...
- Lif açısından da zengindir. ...
- Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzene sokar. ...
- Kan portakalı hiç yağ içermez, şeker oranı ise oldukça düşüktür.
Portakal suyu karaciğere zararlı mı?
Halbuki
portakal suları asit ve bol miktarda şeker barındırıyor. Bu yüzden uzmanlar liflerinden de alıp vücuda katkı sağlamak için bu meyvenin
suyu sıkılarak değil bütün olarak tüketilmesi gerektiğini söylüyorlar. Portakalın içindeki asit
karaciğer yağlanmasına sebep oluyor.
Portakalı Türkiye'ye kim getirdi?
Anadolu'ya da
portakalı 16. yüzyılda İspanyollar ve Hollandalılar getirmiş.
Portakalın dilimizdeki ismi de buradan geliyor zaten. Yani Osmanlı, denizlerdeki en büyük rakiplerinden biri olan Portekiz'i
portakalın adı olarak benimsemiş. Sanırım bu da dış mihrak işi olmalı.
Portakal türkiyeye ne zaman geldi?
1400- 1500 yıllarında Ceneviz ticaret yoluyla tekrar getirilmiştir. Portakallar ülkemize İtalya üzerinden girmiştir. 2,51'dir. 50.806 hektar alanda yapılmaktadır
Portakal üretiminin % 77 'sini Washington Navel
portakal çeşidi, % 17 Valencia late ve diğer çeşitler, % 4,3 Yafa
portakal çeşidi oluşturmaktadır.
Portakal suyu zararı var mı?
Portakal suyunun zararları: Sebebi ise tüketilen
portakal sularıdır. Kalp çarpıntıları taşikardi olarak adlandırılır. Çok fazla
portakal suyu içen kişilerde taşikardi yani hızlı kalp atışı gözlenmiştir. Portakaldaki asit zamanla diş minesini aşındırarak dişlerde hasara yol açar.
Isot acı mı?
İsot, Şanlıurfa'da özel olarak yetiştirilen
isot biberi adı verilen bir biberden elde edilen baharattır. Bu biberi diğer biberlerden ayıran özellik oldukça
acı olmasıdır.
İsot biberi hasat edildikten sonra güneş altında çekirdeklerinden arınmış şekilde kurutulur ve çeşitli işlemlerden geçerek baharat halini alır.
Portakal içinde hangi vitaminler vardır?
Portakal bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bir kış meyvesi olan
portakal, soğuk havalarda özellikle grip tedavisinde kullanılıyor. Sadece C
vitamini değil, B
vitamini, magnezyum, kalsiyum, lifler ve doğal şeker açısından da zengin bir içeriğe sahip.