İçindekiler:
- Mahmudiye çorbası nasıl yapılır?
- Leblebiye çorbası nasıl olur?
- Lebeniye çorbası nasıl oluyor?
Mahmudiye çorbası nasıl yapılır?
Muradiye Çorbası Nasıl Yapılır?- Tavuk göğüs etini küçük küpler şeklinde doğrayın. ...
- Kabak ve havucu minik küpler şeklinde doğrayın ve tavuk etine ilave edin. 5 su bardağı su ve arpa şehriyeyi ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Yoğurt ve unu bir kasede iyice çırpın. ...
- Daha sonra bu karışımı yavaşça çorbaya ekleyin.
Leblebiye çorbası nasıl olur?
Tencerede kaynayan yoğurt-pirinç karışımdan bir 1 su bardağı kadar su alıp, yoğurtlu karışıma ilave edin ve güzelce çırpın. Hazırladığınız yoğurtlu karışım yani yoğurtlu terbiye, ılıklaştıktan sonra, ocakta kaynayan nohut-pirinç karışımına azar, azar ilave edin. Tuzunu da ilave edip,
çorbayı kaynamaya bırakın.
Lebeniye çorbası nasıl oluyor?
Lebeniye Çorbası Nasıl Yapılır?- Kıymaya tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın. ...
- Orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Pirinçler pişince nohutları ekleyin.
- Terbiyesi için yoğurt, yumurta ve unu bir kasede çırpın. ...
- Diğer tarafta köfteleri az yağda kızartıp çorbaya ekleyin.