İçindekiler:
- Karnabahar yoğurtla kızarır mı?
- Karnabahar nasıl kızartılır sütsüz?
- Karnabahar kızartması sosuna yoğurt konur mu?
Karnabahar yoğurtla kızarır mı?
Yumurta, süt, un ve tuzdan oluşan kızartma harcına batırılan haşlanmış karnabaharlar zeytinyağında kızartıldıktan sonra arzuya göre
yoğurt sosuyla servis ediliyor.
Karnabahar nasıl kızartılır sütsüz?
Yapılışı:- Karnabaharı çiçeklerine bölün.
- Bir tencereye kaynar su ve koyarak karnabaharlar hafif yumuşayana kadar (8-10 dakika kadar) haşlayın. ...
- Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın.
- Haşlayıp süzdüğünüz karnabaharları bu karışıma batırılıp, kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Daha fazla öğe...
Karnabahar kızartması sosuna yoğurt konur mu?
Karnabaharları iri parçalar halinde ayırın bir tencereye koyun üzerini geçecek su koyun bir tutam tuz atın çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın süzgeçten geçirin, diğer tarafta bulamak için olan malzemelerin hepsini çırpın tavada yağı kızdırıp altını kısın karnabaharları bu sosa bulayıp arkalı önlü kızartın, havlu ...