İçindekiler:
- Çörek otu ağacı nerede yetişir?
- Nerenin çörek otu meşhur?
- Çörek otu nasıl yetiştirilir?
- Çörekotu bozulur mu?
- Çörek otu hormonları düzenler mı?
- Çörek otu ülkemizde nerede yetişir?
- Çörek otu hangisi?
- Çörek otu neden oluşur?
- Corekotu buzdolabında saklanır mı?
- Çörekotu yağı ne kadar süre kullanılmalı?
Çörek otu ağacı nerede yetişir?
Asıl vatanı Batı Asya olan
çörek otu, bugün uygun iklim koşullarının bulunduğu her yerde
yetiştirilir. Avrupa ülkelerinde, Afrika ülkelerinde ve Hindistan'ın bazı kesimlerinde büyüyen bitki, Türkiye'de oldukça geniş bir alanda
yetişme imkanına sahiptir.
Nerenin çörek otu meşhur?
Ülkemizde
çörek otunun en çok yetiştirildiği şehirlerin başında Gaziantep, Hatay, Osmaniye ve Adıyaman geliyor.
Çörek otu nasıl yetiştirilir?
Çimlendirme toprağı çok sulu olmamalı hafif nemli olmalıdır. Işık gören bir yerde çimlenmedirme yapılmalıdır. Karışık
Çörek Otu Çiçeği Her yerde kolayca
yetişir. Bir kere ekildikten sonra her yıl kendiliğinden çıkar.
Çörekotu bozulur mu?
Çörek otu yağı, öğütme ve sıkılması esnasında hava ile uzun süre temas etmesi halinde kolaylıkla oksitlenebilmekte ve tadı bozulmaktadır. Böyle bir yağın tadı, acımış tereyağ veya acımış ceviz yağına benzer.
Bozulmuş çörek otu yağı kesinlikle gıda olarak tüketilmemelidir.
Çörek otu hormonları düzenler mı?
Romatizma, şeker hastalığı ve yüksek kolesterol gibi metabolik hastalıklar için çok etkilidir. İktidarsızlık ve kısırlık sorunlarında da yine etkili bir destekleyicidir. Çünkü
çörek otu, cinsî
hormonları düzenlemekte, bedenî ve ruhî olarak zindelik ve dinçlik vermektedir.
Çörek otu ülkemizde nerede yetişir?
Geri kalanı ise birçok Asya ve Avrupa ülkesine ihraç edilmektedir.
Çörek Otu Türkiye'de Nerede
Yetişir ve
Yetiştirilir? Ülkemizde
çörek otunun en çok yetiştirildiği şehirlerin başında Gaziantep, Hatay, Osmaniye ve Adıyaman geliyor.
Çörek otu hangisi?
Çörek otu (Nigella), düğün çiçeğigiller (Ranunculaceae) familyasından yaklaşık 14 türü kapsayan bir yıllık bitki cinsi.
Çörek otu yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz.
Çörek otu neden oluşur?
Çörek otu yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz. Tohumları haşhaş bitkisinde olduğu gibi kozalak (Kapsül) içerisinde olgunlaşır. Tohumları 2–3 mm boyunda 3 yüzeyli mat olmayan siyah renklidir.
Corekotu buzdolabında saklanır mı?
Çörekotunu saklamak aslında çok zor bir iş değildir ve hemen hemen her mutfakta kolaylıkla saklanabilir. Fakat
çörekotunu alırken taze almanız gerekir ve mümkünse
buzdolabında saklamamaya özen göstermeniz gerekir. Çörek otunu aktarlardan alırken çok fazla miktarda almayın.
Çörekotu yağı ne kadar süre kullanılmalı?
Ancak genel olarak
çörek otu yağı kullanmaya yeni başlayanlara 2 hafta boyunca günde 3 defa çay kaşığı kullanmaları önerilir.