İçindekiler:
- Makarna için kremalı sos nasıl yapılır?
- Spagetti sosları evde nasıl yapılır?
- Makarna üzerine ne konur?
- Arabiata sosun içinde ne var?
- Italyan usulü makarna nasıl pişer?
- Kremalı sos nasıl yapılır?
Makarna için kremalı sos nasıl yapılır?
Yapılışı- Spagettileri paketinin arkasında yazan tarife uygun olarak haşlayın.
- Kremalı makarnanın sosu için ayrı bir tencerede İçim Tereyağı'nı eritin.
- Sarımsakları ince ince dilimleyin.
- Eriyen İçim Tereyağı'na sarımsakları ekleyin ve bir tur çevirin.
- İçim Şef Krema, tuz ve karabiberi de sosa ilave edin.
Daha fazla öğe...
Spagetti sosları evde nasıl yapılır?
- Ocaktaki büyük bir tencereyi orta ateşte ısıtın. Zeytinyağını ve soğanı ekleyin, soğan yumuşayana kadar 5 dakika sote edin . ...
- Tavuk suyu, ezilmiş domates, domates sosu, salça, şeker, rezene, kekik, tuz, karabiber, fesleğen ve maydanoz dökün. Kaynama noktasına getirin.
- Isıyı düşürün ve 1-4 saat arası yavaşça pişirin.
Makarna üzerine ne konur?
Makarnanın
üzerine koymanız için yapmış olduğunuz domates sosunuz hazır. Alfredo sosu Alfredo sosu için gerekli malzemeler: Tereyağı süt kreması sarımsak, kaşar peyniri ve maydanoz. Uygun bir sos tavasının içinde tereyağını koyun. Eriyince süt kremasını ilave edin. 4-5 dakika kısık ateşte pişirin.
Arabiata sosun içinde ne var?
Arabiata sosu için:- 5 adet domates (büyük boy)
- 3 diş sarımsak.
- 10 adet fesleğen yaprağı
- 1 adet soğan.
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber.
- 1 adet küp şeker.
- 1 adet chili biberi (kurutulmuş)
Daha fazla öğe...
Italyan usulü makarna nasıl pişer?
Cevabı yemek yazarı ve artizan pasta üreticisi Silvana Lanzetta veriyor:- 1- Makarna haşlama suyuna asla yağ koymayın. ...
- 3- Tuzu su kaynadıktan sonra ekleyin. ...
- 5- Spagettileri ya da diğer uzun makarnaları kırmayın. ...
- 7- Makarnayı süzdükten sonra yıkamayın. ...
- 9- Bekletmeden servis edin.
Kremalı sos nasıl yapılır?
Tereyağını eritip unu ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun. Et suyunu azar azar ekleyip karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince
krema, tuz ve karabiber ekleyip 1 dakika kaynatın ve ocaktan alın.