2 kabaktan mücver nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. 2 kabaktan mücver nasıl yapılır?

2 kabaktan mücver nasıl yapılır?

Kabak mücveri yapımı için; 2 adet orta boy kabağın kabuğunu soyup, rendeleyin. Suyunu iyice sıkıp, karıştırma kabına alın. Rendelenmiş kabakların üzerine 2 adet yumurta kırın. Ardından 1 çay kaşığı kabartma tozu, 3 tutam ince ince doğranmış dereotu, 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve 2-3 yemek kaşığı un ekleyin.