Irmikli kurabiye nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Irmikli kurabiye nasıl yapılır?
  2. Irmikli kek olur mu?

Irmikli kurabiye nasıl yapılır?

İrmikli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Oda ısısında margarin, sıvı yağ, yumurta, şeker iyice yoğurulur.
  2. Sonra sırasıyla irmik, kabartma tozu ve un eklenip güzelce yoğurulur.
  3. Yuvarlanıp önce yumurta akı sonra hindistan cevizine bulanıp tepsiye dizilir.
  4. Önceden ısınmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriliyor.

Irmikli kek olur mu?

Kekin içerisindeki un miktarını azaltarak ve irmik ekleyerek daha tok ve ağızda dağılan bir kıvamda olmasını sağlıyoruz. Bu sayede klasik keklerden çok daha nefis bir tadı oluyor. İçine eklediğimiz yoğurt sayesinde hafif nemli bir tada, soda sayesinde de pofuduk bir şekilde kabarmasını sağlıyoruz.