İçindekiler:
- Peluk nasıl yapılır?
- Evde pelte nasıl yapılır?
- Samaksa nasıl yapılır?
- Nişasta neye faydalı?
- Pelte kelimesinin anlamı ne?
- Pelte tatlısı hangi yöreye aittir?
Peluk nasıl yapılır?
Peltenin hazırlanışı Nişasta ve toz şekeri bir tencereye alıp kaşık ile iyice karıştırın. Su, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave edip iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştıararak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Evde pelte nasıl yapılır?
Derince bir tencereye sütü, nişastayı ve toz şekeri ekleyin ve ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak göz göz kaynamaya başlayana dek pişirin. Yoğunlaştığında ateşten alın ve servis kaselerine paylaştırın. Soğuduktan sonra üstlerini cevizle süsleyin ve buzdolabından dinlendirdikten sonra servis edin.
Samaksa nasıl yapılır?
Samaksa tarifi Nasıl yapılır?- Üzümleri saplarından ayrın ve iyice yıkayın.
- Ardından derin bir tencerede kaynattığınız suya atarak haşlayın.
- Haşlanan üzümleri kaşık yardımıyla iyice ezin.
- Ezdiğiniz üzümleri süzgeçten geçirip süzün.
- Ardından süzülen üzümleri bir tencereye alın ve üzerine unu ekleyin.
Daha fazla öğe...•BE
Nişasta neye faydalı?
Nişastaların direngen olan türleri, kalp ve damar sağlığını korur. Kan dolaşımı sağlıklı şekilde sağlandığında vücut fonksiyonları desteklenir. Karbonhidrat içeren nişastalar, tokluk sağlamaktadır. Mama ve lapa gibi tüketilen
nişasta, uzun süre tokluk vereceği için öğünleri dengede tutmanıza yardımcı olur.
Pelte kelimesinin anlamı ne?
1. Nişasta, şeker, su veya meyve suyu ile yapılan gevşek kıvamlı tatlı: Batmış güneş ışığında ayva
peltesi gibi açıcı, tatlı, şuruplanmış görünen vâhaya doğru koşmaya başladım (Refik H.
Pelte tatlısı hangi yöreye aittir?
Pelte (Nevşehir
yöresi) Tarifi Yapılışı Bir tencereye su, pekmez, unu koyun ve karıştırın. Tencerenizi ocağa alın ve koyulaşıp kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra bikaç dakika daha kısık ateşte karıştırın ve ocaktan alın. Sıcakken kaselere boşaltın.