İçindekiler:
- Sütlü pişi tarifi nasıl olur?
- Sütlü hamur kizartmasi nasıl yapılır?
- Yoğurtsuz pişi olur mu?
- Yumuşak bir pişi nasıl yapılır?
- Pişiye yumurta konur mu?
Sütlü pişi tarifi nasıl olur?
Yumuşacık Sütlü Pişi Tarifi Yapılışı- Yoğurma kabına ılık sütü, tozşekeri, zeytinyağını, tuz ve mayayı beraberce alarak kaşıkla karıştırarak on dakika kadar aktifleşmesi için bekletin.
- Üzerine unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun, ele çok hafif yapışabilir, bunun için spatulayla elinizin hamurunu temizleyin.
Daha fazla öğe...
Sütlü hamur kizartmasi nasıl yapılır?
İlk önce süt, kabartma tozu ve tuzu bir kaba alıp karıştırın . Daha sonra yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan çok sert olmayan bir
hamur yapın. Daha sonra hamuru açın kesin, tavaya yağ koyun. Kızaran yağda daha sonra kestiniz hamurları kızartın .
Yoğurtsuz pişi olur mu?
Unu kontrollü bir şekilde ilave etmelisiniz. Elde ettiğiniz hamurun ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda olması gerekir. Eğer sütünüz yok ise bu tarifi yoğurt ile de yapabilirsiniz.
Pişi hamuruna dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
Yumuşak bir pişi nasıl yapılır?
Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?- Ilık su içerisinde 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1/2 paket yaş mayayı çözdürün.
- 10 dakika kadar dinlendirin.
- Derin bir kap içerisinde 3 su bardağı un, tuz ve mayalı karışımı harmanlayın ve yoğurun bu esnada kalan undan kıvam alana kadar azar azar ekleyin.
Daha fazla öğe...
Pişiye yumurta konur mu?
Ortası havuz gibi açılan una
yumurta, yoğurt, sirke eklenir. Hafif ele yapışan pürüzsüz bir hamur
pişi ya da hamur kızartmasının önemli bir püf noktasıdır.