İçindekiler:
- Cappuccino ile Latte arasındaki fark nedir?
- En iyi Latte nasıl yapılır?
- Cappuccino da krema var mı?
- Evde sütlü latte nasıl yapılır?
Cappuccino ile Latte arasındaki fark nedir?
ikisi de sabah içilebilecek kahvelerdir ama
cappucino uyanmak,
latte zevk için içilir. bariz bir sertlik
farkı vardır.
cappucino kahve bardağa çekilmesinin ardından süt ve köpük arzuya göre krema eklenerek servis edilir.
cappucino biraz nostaljiktir,
latte ise günümüzde daha modadır. ...
En iyi Latte nasıl yapılır?
İyi bir
Latte hazırlamanın ilk adımı
iyi bir espresso shot almakla başlar. Double espresso ile hazırlayacağımız
Latte için 18 gram kahve ile hazırlanan 60ml double espresso kullanıyoruz. Espressonun kremasının korunması için shot'ın 28 saniyede tamamlanması ve dolgun bir kremaya sahip olması oldukça önemli.
Cappuccino da krema var mı?
Kusursuz bir
cappuccino için kullandığımız iki ürün büyük önem taşıyor: Kahve ve süt. ... Eğer geçersek
krema kıvamımız yok olur; ayrıca sütü yakmış, karamelize etmiş ve tadını acılaştırmış oluruz.
Evde sütlü latte nasıl yapılır?
Öncelikle kahvenizi demleyerek işe başlayın ve kahveyi demleyip bir köşede ılımaya bırakın. Ardından köpürttüğünüz sütü yavaşça, önce
süt sonra
süt köpüğü bardağa dolacak şekilde kahvenin üzerine ilave edin.