Hatay zahter Salamurasi nasıl yapılır?

Zahter Salamura Tarifi Nasıl Yapılır?

Kekiği ayıklayıp yıkıyoruz suyu süzülüne kadar bırakıyorum.
Daha sonra tepsinin içine alıp tuzu pul biberi (miktarını kendinize göre ayarlayın) serpip karıştırın.
Daha sonra kavanozlara basın her kavanoza 1 çay bardağı limon ekliyoruz.
Geri kalanını zeytinyağı döküyoruz.

Kekik basma nasıl yapılır?

Kahvaltı için veya yemekler için farklı ve enfes bir lezzet oluyor....Zeytinyağlı Kekik Basması Tarifi Yapılışı

Taze yeşil kekikleri yıkadıktan ve süzdükten sonra derin bir kap içerisinde limon suyu, tuz, pul biber ile iyice harmanlayın.
Ortalama 3-5 dk karıştırma işleminden sonra yarım saat kadar dinlendirin.

Daha fazla öğe...

Kekik zeytinyağında nasıl saklanır?

Kavanozun ağzındaki kekikler, tam olarak zeytinyağı içinde kalınca, kavanozun ağzı sıkıca kapatılarak serin bir yerde veya buzdolabında saklanır. Kekik salamurası, istenildiği zaman tükenebilinirse de, 1 aylık olgunlaşma süresi sonunda servise çıkarılması önerilir.

Evde kekik turşusu nasıl yapılır?

Kekik Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Temizlenip iyice yıkanan dağ kekiğinin içine, yarım limon suyu, zeytinyağ, pulbiber ve az tuz eklenerek karıştırılır.
Yarım litrelik cam kavanoza konulur ve ağzı sıkıca kapatılır.
Buzdolabında muhafaza edilir.
Kavanoz kapağının tutmasına gerek yoktur.

Daha fazla öğe...•BE

Salamura kekik neye iyi gelir?

Mide rahatsızlıkları, ülser, gastirit, onikiparmak bağırsak ülseri, kolit, peptik ülser, bronşit, astım, alerjik astım, mantar, egzama, sindirim sistemi ve dolaşım sistemi rahatsızlıkları, akciğer rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılmaktadır.

Taze dağ kekiği salamurası nasıl yapılır?

Taze Kekik Salamurası Yapımı Tarifi Yapılışı

Kekiklerimizi kontrolden geçirerek suya alıp biraz bekletiyoruz.
Sonrasında iyice yıkayıp kevgirde süzdürüyoruz.
Süzülen kekiklerimizi genişçe bir kabın içine alıp limon suyu ve göz kararı attığımız tuzla karıştırıyoruz.
Herhangi bir kavanoza elimizle sıkıca yerleştiriyoruz.

Daha fazla öğe...•BE

Zeytinyağlı kekik nasıl yapılıyor?

Zeytinyağını hazırlayacağınız şişenin içine 1-2 dal taze kekik, dilimlenmiş acı kırmızı ve sarı biberler ve 3-4 diş ayıklanmış sarımsaklarını özenle yerleştirin. Üzerine zeytinyağını ilave edin. Kapağını sıkıca kapatıp 1-2 gün beklettikten sonra servis yapın.

Zeytinyağlı kekik salamurası nasıl yapılır?

Kekiklerimizi kontrolden geçirerek suya alıp biraz bekletiyoruz. Sonrasında iyice yıkayıp kevgirde süzdürüyoruz. Süzülen kekiklerimizi genişçe bir kabın içine alıp limon suyu ve göz kararı attığımız tuzla karıştırıyoruz. Herhangi bir kavanoza elimizle sıkıca yerleştiriyoruz.

Zeytinyağında taze kekik nasıl yapılır?

Zeytinyağını hazırlayacağınız şişenin içine 1-2 dal taze kekik, dilimlenmiş acı kırmızı ve sarı biberler ve 3-4 diş ayıklanmış sarımsaklarını özenle yerleştirin. Üzerine zeytinyağını ilave edin. Kapağını sıkıca kapatıp 1-2 gün beklettikten sonra servis yapın.

Yaş kekik nasıl saklanır?

Taze Kekik Nasıl Saklanır? Taze kekiği keskin kokusunu ve tadını kaybetmeden saklamanın yolu, buzdolabına veya dondurucuya koymaktır. Bunun için taze kekikleri buzdolabı poşetine doldurun ve ağzını bağlayın. Üzerine tarih etiketi yapıştırdıktan sonra dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.

Kahvaltılık zahterin içinde neler var?

İçinde neler olduğunu merak ediyorsanız, kahvaltılık zahterin içinde başta kurutulmuş zahter otu olmak üzere kavruşmuş nohut/leblebi, menengiç, karpuz ya da kavun çekirdeği, haşlanmış ve kavrulmuş buğday, rezene, kimyon, sumak, susam, kişniş, tuz ve karabiber gibi lezzetler bulunuyor.

Toz zahter nasıl kullanılır?

Zahter farklı aroması ve kokusu ile yemeklere ayrı bir lezzet katar ve bir kâseye konulduğunda zeytinyağına banılarak bile tüketilebilir. Hemen her çeşit et yemeğini aroması ile zenginleştirir. Salataların vazgeçilmezi olabilir.

Hatay zahter Salamurasi nasıl yapılır?

İçindekiler: