İçindekiler:
- Madlen hamuru nasıl yapılır?
Madlen hamuru nasıl yapılır?
Ayrı bir kapta kuru malzemelerden un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Yumurtaların bulunduğu kaba azar azar ekleyerek karıştırın. Tüm malzemeler iyice birleştikten sonra soğuk haldeki eritilmiş tereyağını da karışıma ekleyin. Karışımı en az 20-30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.