İçindekiler:
- Baklalı Kereviz nasıl pişirilir?
Baklalı Kereviz nasıl pişirilir?
Her bir
kereviz göbeklerine bir yemek kaşığı yağ dökülür. Bir miktar su ilave edilerek, özellikle havuçlar yumuşayana kadar
pişirilir. Çizilmiş
baklalar düdüklüde 5 dk buharda
haşlanır. Biraz soğuduktan sonra kabukları
ayıklanır.
Kereviz piştikten sonra,
baklalar üzerine eklenir ve tencerenin ağzı açılmadan soğutulur.