Kadayıflı tavuk nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Kadayıflı tavuk nasıl yapılır?

Kadayıflı tavuk nasıl yapılır?

Kurutulmuş kadayıfı elinizle iyice ufaltın, galeta unu kıvamında kadayıf unu elde edin. Yumurta sarılarını ayrı bir kaba alın. Tavukları önce yumurta sarısına sonra kadayıfa bulayın ve zeytinyağında iki tarafı nar gibi kızarana kadar, çevirerek kızartın. Tavadan aldıktan sonra, sıcakken üzerine mandalina sıkın.