İçindekiler:
- Protein tozu ne kadar alınmalı?
- Whey protein tozu nasıl elde edilir?
- Protein tozu çeşitleri nelerdir?
Protein tozu ne kadar alınmalı?
Kadın sporcu için günlük
protein ihtiyacı, yaptığı sporun şiddetine ve tipine göre 80-130 gram arasında olurken; erkek sporcu için 100-170 gram aralığında olacaktır. Düzenli olarak tempolu antrenman yapan bireyler için,
protein alımını belirlenen sınırlar içerisinde artırmak faydalıdır.
Whey protein tozu nasıl elde edilir?
Whey Proteini - İnek sütünden yalnızca %20 oranında
whey üretimi yapılabilmektedir ve bu üretimde peynir üretimi yapılırken olur. - Rennet gibi bazı enzimler süte eklenir ve sütün ayrışması sağlanır. - Ayrıştırma işleminden sonra ortaya çıkan katı kısımlar ise lor peyniridir.
Protein tozu çeşitleri nelerdir?
Protein tozu çeşitleri nelerdir?- Peynir altı suyu protein tozu (Whey protein): Adından da anlaşılacağı gibi peynir altı suyundan yapılır. ...
- Süt protein tozu: Süt protein tozu, peynir altı suyu protein tozundan daha düşük biyolojik değere sahiptir. ...
- Yumurta protein tozu: Yumurta protein tozunun acı bir tadı vardır.
Daha fazla öğe...