Antalya Usulü Tavuk Çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Antalya Usulü Tavuk Çorbası nasıl yapılır?

Antalya Usulü Tavuk Çorbası nasıl yapılır?

Tavuk suyunun içerisine pirinçlerimizi koyalım. ve normal suda ekleyelim ki pirinçler rahat pişsin. Pirinçler pişmeye yakın haşlanmış nohutlarımızı ekleyelim. Bir kase içerisinde yumurta sarısı, limon suyu ve unu iyice çırpalım. Sosumuzun içerisine çorba suyumuzdan 3 _ 4 kaşık alıp hem açalım hemde ılıtalım.