İçindekiler:
- Limonlu yoğurt mayası nasıl yapılır?
- Limonla yoğurt çalınır mı?
- Limonlu Yoğurt nasıl yapılır?
- Yoğurt mayasına karbonat konur mu?
- Ekşi maya ile tatlı yoğurt nasıl yapılır?
Limonlu yoğurt mayası nasıl yapılır?
🥛 Limonun dışını güzelce yıkayalım, dilimleyip kavanozun içine bırakalım. Fırını hafif ısıtalım ve söndürelim, kavanozun üzerine bir tülbent gibi ince bir şey örtüp (toz girmemesi için) kavanozu fırına koyup 12 saat hiç ellemeyelim. 🥛 12 saat sonra video da ki gibi süzüp
limon dan
yoğurdu sıyırıp toplayalım.
Limonla yoğurt çalınır mı?
Limonlu
yoğurt yaparken ise dikkat edilmesi gereken püf noktaları vardır.
Limon, asidik özelliği dolayısıyla sütü kesebilir. Dolayısıyla sütü, içinde
limon kabukları ile birlikte ısıttıktan sonra iyice soğuyana kadar bekletmeniz gerekir.
Limon kabuğu ile şık bir süsleme yapabilirsiniz.
Limonlu Yoğurt nasıl yapılır?
Yukarıda yazdığımız malzemelerden olan yarım adet
limonun suyunu,
yoğurdu ve pul biberi bir kasenin içine katıp iyice karıştıralım ve gece yatağa yatmadan yarım saat önce yiyelim. Minimum 2 hafta süresince kesintisiz olarak karışımı yemeye devam edelim. 2 Hafta sonunda vücudunuzdaki değişimi gözle göreceksiniz.
Yoğurt mayasına karbonat konur mu?
Mayamız oda ısısında olmalıdır. Bir kase içerisinde güzelce özeyip içine azcık tuz, biraz şeker ve çok az
karbonat atıyoruz.
Ekşi maya ile tatlı yoğurt nasıl yapılır?
Ekşi yoğurdumuzu kaseye alıp çok az tuz ekleyip 3 kaşık soğuk süt ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz tadına bakın eğer biraz eksilik varsa çok az daha süt ekleyin ve tekrar karıştırın. Yoğurdunuzu
tatlı tatlı yiyin :) Evde
yoğurt çalmadan deneyebilirsiniz de tabi ki.