Mercimekli mantı nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Mercimekli mantı nasıl yapılır?
  2. Basit mercimek köftesi nasıl yapılır?
  3. Soğansız mercimek köftesi nasıl yapılır?
  4. Kıymalı Mantı nasıl saklanır?

Mercimekli mantı nasıl yapılır?

Ayrı bir tencere de sıvı yağ da salçayı kavurun. Üzerine fırınlanmış mantıları ekleyip, karıştırın. Üzerini geçecek kadar kaynar su koyup, suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt döküp, nane serpip, servis edebilirsiniz.

Basit mercimek köftesi nasıl yapılır?

Kolay Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Mercimekleri birkaç kez sudan geçirdikten sonra bir tencerenin içerisine alın. ...
  2. Mercimeklerin üzerine bulguru ilave edin. ...
  3. Bir tavanın içinde zeytinyağı, salça ve soğanları güzelce kavurun. ...
  4. Bulgurların şiştiğinde salçalı soğanlı karışımı üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın.
Daha fazla öğe...

Soğansız mercimek köftesi nasıl yapılır?

Soğansız Mercimek Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Mercimekleri güzelce yıkayıp üzerine su çıkacak kadar su koyu koyuyoruz ocağa alıp kaynatıyoruz.
  2. Dağılınca mercimekler üzerine bulguru döküp altını kapatıp kapağını kapıyoruz. ...
  3. Diğer tarafta soğanı parçalıyoruz yağda pembeleştirip salça ile kavuruyoruz.
Daha fazla öğe...

Kıymalı Mantı nasıl saklanır?

Hamurların uçlarını üst tarafta birleştirerek şekil verin ve hamurlarınızı bir tepsinin içerisine aktarak üzerine nişasta serpin ki yapışmasınlar. Tüm mantılara bu işlemi uyguladıktan sonra tepsileri buzluğa atın ve yarım saat kadar bir süre nişastalar üzerlerine güzelce yapışıp kuruyana kadar soğutun.