İçindekiler:
- Kuru patlıcanlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
- Kurutulmuş patlıcan yemeği nasıl olur?
- 2 bardak bulgura ne kadar su?
Kuru patlıcanlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
Tencereye haşlanmış
patlıcanları, rendelediğimiz sarımsağı, ufalttığımız
kuru domates ve biberleri de ekleyip 2-3 dakika daha pişiriyoruz. Son olarak tencereye
bulguru, suyu, tuz ve pul biberi katıp, kapağını kapatıp kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra da kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Kurutulmuş patlıcan yemeği nasıl olur?
Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?- İlk olarak kuru patlıcanları kaynar suya koyup, yumuşayana kadar haşlayın. ...
- Sıvı yağda, küp küp doğranan soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.
- Ardından salçayı ilave edin. ...
- Patlıcanları, tuzu ve biberini ekleyip, salçada bir kez çevirin.
Daha fazla öğe...
2 bardak bulgura ne kadar su?
Bulgur pilavını pilav yapan, pilav pişirirken kullanılan
su miktarıdır.
Bulgurun suyunu iyi ayarlar, ocağıda iyicene kısar ve tencerenin kapağınıda kapatırsan helva gibi
bulgur pilavı pişirmiş olursun.
Bulgur pilavı pişirirken
bulgur ve
su ölçüsü değişmez. Yani, 1
bardak bulgur'a 2 bardak sıcak
su konur.