İçindekiler:
- 2 kilo kabak tatlısına ne kadar şeker atılır?
- Kabak tatlısı yaparken su konur mu?
- 1 kilo tatli Kabaga ne kadar şeker?
- 1 kg kabağa kaç bardak şeker?
- Kabak tatlısının şekeri nasıl ayarlanır?
- Kabak tatlısı suyunu nasıl çeker?
- 1 kilo bal kabağına ne kadar şeker koyulur?
- Kabak tatlısı nasıl cam gibi olur?
- Kireçte balkabağı nasıl olur?
2 kilo kabak tatlısına ne kadar şeker atılır?
Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler- 2 kg balkabağı
- 3 su bardağı toz şeker (kabağın cinsine göre değişir, tatsız ise daha fazla şeker eklenebilir)
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz.
Kabak tatlısı yaparken su konur mu?
Kabak Tatlısı Yapılışının Püf Noktaları
Kabak tatlısı yaparken ilk dikkat edilecek husus kabakların şekere yatırılıp bir gece bekletilmesidir. Gece boyunca şekere yatırılan kabaklar kendi suyunu bırakır, bu durumda
kabak tatlısını pişirirken
su koymanıza gerek kalmaz. Kendi suyu ile pişecektir.
1 kilo tatli Kabaga ne kadar şeker?
Malzemeler:
1 kg soyulmuş kabak. 2 su bardağı toz
şeker (400 gr)
1 su bardağı rondoda çekilmiş ceviz.
1 kg kabağa kaç bardak şeker?
1 kg soyulmuş kabak. 2 su
bardağı toz
şeker (400 gr)
1 su
bardağı rondoda çekilmiş ceviz.
Kabak tatlısının şekeri nasıl ayarlanır?
Gelelim
kabak tatlısı pişirmenin püf noktalarına… Kabağı kendiniz soyacaksanız çok derine kaçmadan soymaya özen gösterin. Bıçak yerine meyve soyacağı kullanırsanız işiniz daha da kolaylaşacaktır.
Şekerini ayarlamak için aldığınız
kabak miktarının neredeyse yarısı kadar (1 kiloya 400 gr gibi)
şeker kullanın.
Kabak tatlısı suyunu nasıl çeker?
Bunun için kabuklarını soyup iyice temizlediğiniz ve yıkadığınız kabaklarınızı dilimleyip bir fırın tepsisine dizin. Üzerine bolca şeker serpin ve bir kenara alın. Bu işlem kabaklarınızın
suyunu salmasına yol açar. Böylece
tatlıyı pişirirken tencereye su eklemenize gerek kalmaz.
1 kilo bal kabağına ne kadar şeker koyulur?
Malzemeler:- 1 kg soyulmuş kabak.
- 2 su bardağı toz şeker (400 gr)
- 1 su bardağı rondoda çekilmiş ceviz.
Kabak tatlısı nasıl cam gibi olur?
Orta ateşte pişmeye bırakın yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Süre sonunda tencerenin kapağını açarak bir yarım saat kadar daha pişirerek kalan suyunun koyulaşmasını sağlayın. Arada bir şerbetinden
kabak dilimlerinin üzerine kaşıkla dökün, bu işlem
cam gibi parlak bir görüntü verecek.
Kireçte balkabağı nasıl olur?
Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?- Sönmemiş kireci derin bir kaba koyalım üzerine 4 litre suyu bir kaba koyup bekletelim.
- Kirecin üzerine çıkan duru suyu bir kaba alalım.
- Kabağı soyup karpuz dilimleri gibi doğrayalım kabakları suyun üzerine çıkmayacak şekilde 1 gece bekletelim.
Daha fazla öğe...