Susamlı kıtır helva nasil yapilir?

İçindekiler:

1. Susamlı kıtır helva nasil yapilir?
2. Sert Un helvası nasıl yapılır?
3. Kıtır helva nerenin?
4. Pekmezli susamlı helva nasıl yapılır?

Susamlı kıtır helva nasil yapilir?

Küçük bir sos tenceresine aldığınız toz şeker, bal ve pekmezi kısık ateşte karamelize edin. Şeker karışımı renk alıp köpük köpük olduğunda kavrulmuş susam ve fırınlanmış fındıkları içerisine katın. Kısık ateşte, 5 dakika daha pişirin. Ocaktan aldığınız tatlı karışımı yağlı kağıt üzerine alın.

Sert Un helvası nasıl yapılır?

Un Helvası Erzurum Usulü (Sert) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tereyağı eritilir. Un azar azar yedirerek ilave edilir. ...
2. Diğer yandan ayrı bir kapta şeker ve su karıştırılıp, hazır edilir.
3. Un kavrulunca kırılmış ceviz eklenir ve ocaktan alınır. Beklemeden hemen şekerli su ilave edilir. ...
4. Soğumadan şekil verelim.

BE

Kıtır helva nerenin?

Gaziantep ilimize ait susamlı kıtır heleva şeker çöğen ve susamdan elde edilir.130 derecede kaynatılmış ve çöğen suyu ile ağartılmış şekerin. sıcak susam ile yoğrulması ile videodaki gibi yine bolca susamla merdane yarımı ile açılıp, dilimlenerek meydana gelmekte.

Pekmezli susamlı helva nasıl yapılır?

Çıtır Susamlı Pekmezli Un Helvası Tarifi Yapılışı

1. İlk önce tavayı orta ateşe koyalım, yağımızı ekleyelim,erisin.
2. Unumuzu tavaya koyalım. ...
3. Pembeleşince ocaktan alalım. ...
4. Tavanın ısısıyla esmer susamı 2 dak. kavuralım.
5. Susamı da tepsiye unun üstüne koyalım. ...
6. Soğuyunca elimize küçük parçalar alıp yuvarlayalım.

BE