İçindekiler:
- Yer elması neyin kökü?
- Yer elması faydasi nedir?
- Yer Elmasinda hangi vitaminler var?
- 1 tabak yer elması yemeği kaç kalori?
- Yer elmasının kabuğu yenir mi?
- Yer elması ne olur?
- Yer elması hangi mevsimde yenir?
- Yer elması kaçıncı ayda verilir?
Yer elması neyin kökü?
L.
Yerelması (Helianthus tuberosus), papatyagiller ailesinden, ayçiçeğigiller (Helianthus) cinsinden, yenilebilir köksapları yumru durumunda olan bir bitki. Köksaplarının yemeği ve salatası yapılabildiği gibi meyve olarak da tüketilebilir.
Yer elması faydasi nedir?
Yer elması kandaki şeker miktarını etkilemediği için ideal bir besin maddesi olarak görülmektedir.
Yer elmasının faydaları bunlarla sınırlı kalmamaktadır. Bu besin maddesi, kalp ve damar sağlığını düzenlemekte, bağışıklık sistemini güçlendirmekte, böbreklerin çalışma verimini artırmakta ve göz sağlığını korumaktadır.
Yer Elmasinda hangi vitaminler var?
Yer elması demir, kalsiyum, selenyum gibi birçok
vitamin ve minerali içeren zengin bir lif kaynağıdır.
Yer elması B ve C
vitaminleri yönünden de oldukça zengindir.
1 tabak yer elması yemeği kaç kalori?
Kalori Bilgisi
Yer Elması Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 73 kcal
kalori, ayrıca besinin
1 Porsiyon (Orta) yani 120 gramlık miktarında
Yer Elması 88
kalori bulunmaktadır.
Yer elmasının kabuğu yenir mi?
* Stres ve halsizlik gibi sorunlara iyi gelir.
Yer Elması nasıl
yenilir?:
Yer elmasının kabukları patates gibi soyularak çiğ olarak yenilebilir. Özellikle şeker hastalığı olanların
yer elmasını çiğ olarak tüketmesi önerilmektedir.
Yer elması ne olur?
Yer elması potasyum bakımından yüksek ve sodyumun düşük olduğu kan basıncını düşürür. Bir fincan
yer elması 643 miligram potasyum ve sadece 6 miligram sodyum içerir. Ayrıca,
yer elmasındaki lif içeriği, kan basıncının düşürülmesine yardımcı olan vücutta insülin performansının arttırılmasında yardımcı
olur.
Yer elması hangi mevsimde yenir?
Yer elmasının mevsimi ve seçilmesi Çiçekleri büyüdükten sonra sonbahar başında hasat edilir. Eğer yumruları çok küçük ise tekrar gömülüp ekim ayında toplanır. Ekim ayından kasım ayının sonuna kadar manavlarda ve semt pazarlarında bulunabilir.
Yer elması kaçıncı ayda verilir?
Bebeğinizde karın ağrısına neden olabilir. Eğer sindirim zorluğu çekeceğini düşünüyorsanız bebeğinizin 10
aylık olmasını bekleyin ve yerelmasını o zaman verin.